寿桃馒头

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  1.准备好食材。
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  2.面粉加入酵母混合均匀和成面团，取一小块面团加入抹茶粉揉均，静置发酵两倍大。
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  3.面团排气后，取一小块白面团用双手掌根部向上搓揉并提拉出桃子尖，用勺把压出桃子的中间的痕。
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  4.用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。
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  5.取绿色面团整理成叶子形状。
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  6.压出叶子纹路。
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  7.组装好静置10分钟，水开后上锅蒸20分钟。

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