南瓜饼

1.将南瓜切片，放锅里蒸二十分钟左右。

2.将蒸好的南瓜捣成泥，加白糖，放糯米粉，搅拌，揉成软度适中的面团。

3.取适量面团揉成小丸子，沾上白芝麻，压成饼

4.锅里放油，加到5成热，将南瓜饼入放入，两面翻，炸至南瓜饼浮起，该过程可稍微压一压饼，饼的中间会凸起。