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苹果银耳瘦肉汤
ॐ菩玉
这几天比较干燥,家里苹果又比较多,就煮这个汤了,具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效(苹果也可以换成雪梨)
简单
炖
清淡
一小时
主料
苹果
一个
瘦肉
100g
辅料
银耳
20g
红枣
5颗
枸杞
适量
姜
3片
苹果银耳瘦肉汤的做法步骤
1.
银耳泡水,把蒂摘掉,银耳撕成小块
2.
红枣枸杞洗净,红枣去核
3.
瘦肉用开水煮一下,洗净,姜切片
4.
苹果洗净去皮,去核,切块
5.
全部倒在锅里,加水,就可以煲了,我自己用的是电炖锅
6.
如果用汤锅的话,大概一个小时就可以了,加点盐就可以吃了
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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