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葱油捞面
哟哟摩羯座
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一直想做道“妈妈的味道”,这份葱油捞面是个很好的选择。
简单
爆
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
面饼
2块
酱油
2茶匙
葱油
1茶匙
糖
5克
辅料
猪油
50克
小葱
1把
葱油捞面的做法步骤
1.
材料提前准备好。葱按葱白、葱叶分段。图中的鸡蛋和肉是额外添加的,也可以不加。
2.
将猪油入锅,随后加入葱白部分。
3.
葱白入锅至稍微有些变色时加入葱叶。
4.
将葱白葱叶烧至微焦时关火。静至几分钟后可以将葱油倒入玻璃瓶中,方便日后使用。
5.
这个时候用奶锅将面煮开,煮开后沥干水份,备用。
6.
锅中加入适量熬好的葱油,酱油,糖。煮开至糖融化,关火。
7.
将葱油酱油汁倒入面条中。并不停用筷子拌匀。
8.
翻拌好的葱油面可以按喜好加入其他食材。
9.
葱油拌面简单易上手。快学起来。
分类:
主食
面条
午餐
晚餐
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