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高汤麻山药
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半小时
食材明细
主料
麻山药
适量
辅料
白糖
30g
高汤麻山药的做法步骤
1.
铁棍山药。
2.
去皮后切段泡水待用。
3.
炒锅放油放糖炒糖色。
4.
炒至糖色发黄褐色,倒入沥水后的山药段。翻炒。
5.
山药上色后加入适量热水,漫过山药即可。
6.
水开后盖盖中火炖煮20分钟,期间翻动几次。
7.
大火收汁即可。
8.
成品图。
分类:
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