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炒鸡胗
茉莉美食之旅
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简单
炒
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十分钟
主料
鸡胗
500g
葱
10g
姜
10g
辅料
味极鲜
15ml
盐
1小匙
花生油
20ml
炒鸡胗的做法步骤
1.
鸡胗切成小块
2.
全部切成小块
3.
锅里加水烧开后放入切好的鸡胗 用铲子翻动 煮到水烧开
4.
拿个空盆装上凉水 把煮好的鸡胗捞入凉水中
5.
切葱姜丝
6.
锅中放花生油 油热后放入葱姜爆锅
7.
把鸡胗从凉水中捞出控控水 放入锅中翻炒
8.
加入味极鲜和盐 调到自己的口味
9.
小窍门&温馨提示
炒的过程中可以加点水继续炒 这样会有点汤 喜欢辣的爆锅时可以加入辣椒
分类:
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