炒鸡胗

• 
  1.鸡胗切成小块
• 
  2.全部切成小块
• 
  3.锅里加水烧开后放入切好的鸡胗 用铲子翻动 煮到水烧开
• 
  4.拿个空盆装上凉水 把煮好的鸡胗捞入凉水中
• 
  5.切葱姜丝
• 
  6.锅中放花生油 油热后放入葱姜爆锅
• 
  7.把鸡胗从凉水中捞出控控水 放入锅中翻炒
• 
  8.加入味极鲜和盐 调到自己的口味
• 
  9.我喜欢吃炒得火大的 多炒会 装盘

小窍门&温馨提示