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酸奶水果挞
飞舞的夏花
发布
简单
烤
酸甜
一小时
食材明细
主料
飞饼皮
2张
酸奶
一小瓶
草莓
适量
辅料
面粉
少许
酸奶水果挞的做法步骤
1.
飞饼皮从冰箱取出室温解冻,取两张飞饼皮叠在一起,擀成方形,卷成条,放入冰箱冷藏15分钟
2.
取出冷藏好的飞饼皮卷,切成均匀的小段
3.
取2段飞饼皮叠加在一起,其中一面沾上面粉(防粘),朝上放进挞模
4.
将饼皮沿着挞模内壁捏出底薄边高的形状,依次做好后,放入冰箱冷藏20分钟
5.
烤箱190℃,烤约15分钟(可根据自家烤箱调整温度和时间),出炉放凉
6.
草莓洗净切小块
7.
将酸奶勺入挞皮中,放入切好的水果块就完成了
小窍门&温馨提示
擀饼皮的时候我没有把熟料纸撕掉,这样可以起到防粘的作用
水果可以根据自己的喜欢进行变换。
酸奶是要那种浓稠的哦有的地方也叫优格
如果饼皮太软了可以放进冰箱再冷藏一会
分类:
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