酱肉韭菜馅饼

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  1.小麦粉和成面团静置15分钟
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  2.备好酱肉
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  3.酱肉切碎
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  4.韭菜切碎与酱肉放在盘中，加芝麻油、盐、酱油 、味精、姜末搅拌均匀作馅饼馅
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  5.饧好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作馅饼皮
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  6.馅饼皮加馅料，用馅饼皮将馅料包严
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  7.再按扁，成馅饼坯
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  8.电饼铛加热，加少许油，馅饼坯入铛煎
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  9.煎至双面金黄，馅饼熟即可出铛享用

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