久违的味道——小米面条独家

一溪月

久违的味道——小米面条

突然很想喝小米面条，便自己砂锅里熬好金黄的小米粥，放入煮好的干面条(家里没湿面条)，炸香的葱姜蒜香味四溢，这久违的味道，又吃到了。我最爱的小米面条😍因了孩子，好长时间没做过了呢。
自己喝，过瘾😍

主料

小米粥适量
干面条适量(或湿面条)

辅料

小米面条的做法步骤

1.卤煮花生适量。
2.干面条适量(湿手擀面条最好手懒，不想和面，便用现成的干面条代替了😬况且，不怎么会擀呢？)。
3.葱姜蒜末适量。
4.油麦菜芯一棵切小段。
5.西红柿适量切指甲大小的丁儿。
6.砂锅煮好的小米饭。
7.炒锅适量凉水半开干面条放入煮至半熟。(湿面条可直接放煮好的小米粥中。干面条放入小米粥中煮易硬芯，所以多此步骤。)
8.捞至小米粥中继续煮。
9.将西红柿丁和卤花生一起放入稍煮。
10.放入油麦菜。
11.炒锅适量花生油烧热。
12.放入葱姜蒜末炸至微黄，香气四溢。
13.把炸香的葱姜蒜油倒到小米面条上，适量盐和生抽调味即可。
14.香喷喷的小米面条🍜。
15.成品。
16.成品。

分类：主食家常菜产妇老人午餐晚餐

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