酥脆鸡米花

大海微澜发布

酥脆鸡米花

学做的一款少油酥脆鸡米花，做给小朋友吃，酥酥脆脆，孩子们特别喜欢，好吃又健康。

主料

辅料

酥脆鸡米花的做法步骤

1.备齐材料，鸡胸肉洗净切小块
2.加入姜末，胡椒粉，料酒，精盐，色拉油用手抓匀，腌制20分钟
3.备好玉米淀粉，面包糠，鸡蛋打散
4.腌好的肉块去掉姜末，先薄薄的裹一层玉米淀粉，再裹蛋液，最后裹面包糠
5.做好所有的鸡块，码入铺了油纸的烤盘上
6.烤箱160度预热，中层烤18分钟，烤至肉熟透
7.

小窍门&温馨提示

1、用黄金面包糠颜色更漂亮。
2、无油烤制，鸡块裹料尽量薄薄的一层。

分类：小吃下午茶学生

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