双喜临门福馒头

暮色影子

双喜临门福馒头

过年做几个双喜的大馒头，看着都有喜洋洋的年味。红色是红曲粉天然的。祝福亲们新春佳节阖家安康喜气源源，财源茂盛天天有喜事。

主料

面粉400g

辅料

双喜临门福馒头的做法步骤

1.温水把酵母粉先融化了，倒进面里和面，揉光密封发酵。
2.发酵好的面要揉面排气。
3.按扁面团包豆沙馅
4.包好豆沙
5.包的口向下
6.红曲粉和的小面如图做喜字
7.做好的喜字馒头
8.有灯笼的馒头小元皮做灯笼，大元皮切丝，做灯笼的流苏。
9.大火蒸20分钟。
10.分享

小窍门&温馨提示

1，冬季面发酵比较慢，大约120分钟左右。

分类：主食面食馒头花卷午餐晚餐

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