鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食#

麦子老妈

鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食#

一个人的午餐也不能马虎！最方便得数蛋炒饭了！

主料

辅料

鹅肝酱蛋炒饭的做法步骤

1.卷心菜洗净切小丁
2.胡萝卜切小丁
3.鹅肝酱切小块
4.鸡蛋打散
5.把鹅肝酱放入蛋液里，加点盐和料酒拌匀
6.准备的一碗剩米饭
7.起油锅，放入卷心菜和胡萝卜丁煸炒片刻
8.再放入剩米饭炒散
9.倒入鹅肝酱蛋液炒匀
10.加点盐后炒匀
11.起锅前加点鸡粉和葱花
12.如果家里有XO酱来点，那就更加美味了

小窍门&温馨提示

鹅肝酱很软烂，所以炒的时间不要太长，不然会碎掉，看不见了

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐学生

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