菜谱
搜索
迷你抹茶蛋糕
花開十三月
发布
初级
烤
其他
半小时
食材明细
主料
低粉
25g
鸡蛋清
40g
鸡蛋黄
25g
糖
30g
玉米淀粉
2g
辅料
牛奶
20g
抹茶粉
5g
迷你抹茶蛋糕的做法步骤
1.
称好食材
2.
糖分三次加入打发蛋清
3.
鸡蛋、油、牛奶混合搅拌均匀。
4.
然后加低粉、抹茶粉过筛加入搅拌均匀
5.
然后蛋白霜分三次加入翻拌均匀,倒入模具,160℃预热烤箱烤20分钟。
6.
烤好后待冷却脱模,用模形洒上些可可粉就可以吃了。
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
抹茶蜜豆蛋糕卷
鸡蛋饼干
裸蛋糕
八寸戚风蛋糕
红丝绒蛋糕卷
熔岩巧克力蛋糕
豆沙酥
白吐司
草莓奶油蛋糕卷
巧克力海绵蛋糕
芭比娃娃蛋糕
水果生日蛋糕
蓝莓芝士蛋糕
蛋白椰丝球
香煎牛排
心太软
美食天下首页