#鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜

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  1.芹菜
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  2.择好
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  3.泡、洗
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  4.焯水
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  5.过凉水
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  6.切寸长段
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  7.加盐和味精拌匀
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  8.鸡蛋打散
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  9.煎蛋皮
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  10.蛋皮
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  11.切条
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  12.蒜拍、切碎
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  13.加蛋皮条和一半蒜末拌匀
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  14.细节
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  15.装盘，撒另一半蒜末，加辣椒油
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  16.上桌 ～早餐

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