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鸡蛋抱煎饺
牛妈厨房
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为了试锅特意做了这么一个菜,这次用到的不粘锅真的是太赞了,锅底很深,不粘性好,最重要的是密封度也是极佳的呢。小试了一下少油版的鸡蛋抱煎饺,定型真的是漂亮极了。
简单
煎
原味
三刻钟
食材明细
主料
饺子皮
200克
鸡蛋
2个
辅料
番茄籽油
1茶匙
肉馅
1份
葱
适量
黑芝麻
少许
鸡蛋抱煎饺的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
锅里加适量的番茄籽油。
3.
将包好的饺子码在锅里微煎 一下。
4.
再加入半小碗清水。
5.
焖至收汁之后再加入蛋液。
6.
加入葱花,上盖关火焖5分钟即可。
7.
最后可以洒适量熟黑芝麻。
分类:
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