鱼饼紫苏煮乌冬

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鱼饼紫苏煮乌冬

清理冰箱的时候又到了，找到了剩下的三块鱼饼，一次性用完它来煮乌冬，量确实有点超，但煮出来的汤味道却又特别鲜，再加上紫苏的香味，让今天的早餐吃起来特别的美味开胃。

主料

辅料

芝麻油适量
喜马拉雅盐适量
紫苏适量
葱适量

鱼饼紫苏煮乌冬的做法步骤

1.食材：乌冬、鱼饼、紫苏、葱。
2.鱼饼切片、紫苏切丝、葱切粒。
3.锅里注入适量清水火烧开，放入乌冬煮片刻。
4.将乌冬沥干水分倒入大锅内备用。
5.锅里再次注入适量清水大火烧开，放入鱼饼。
6.煮至鱼饼软即可。
7.放入紫苏、喜马拉雅盐以及少许胡椒粉即可熄火。
8.将煮好的汤倒入大锅内，最后再将葱花洒上，吃的时候调入芝麻油。

小窍门&温馨提示

1、一个乌冬配一块鱼饼足够，今天特殊情况所以多放了。
2、鱼饼不必煮太久，因为本身就是熟的。
3、喜欢的话可以不仅放紫苏还可以加入九层塔之类。

分类：面条

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