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番茄鸡蛋面
ॐ菩玉
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这个面是手工面,很好吃,饱腹感很强
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
番茄
两个
鸡蛋
两个
面
200g
辅料
青菜
100g
番茄鸡蛋面的做法步骤
1.
鸡蛋加盐搅拌好
2.
番茄切小块
3.
先把鸡蛋炒好
4.
炒到快熟就盛起来
5.
加油炒番茄,还要放个蒜一起炒
6.
把番茄炒到这样就放盐加水,手工面就多加水,不然很容易糊
7.
等水开的时候把葱切好
8.
等水开了就加面进去煮,用筷子搅一下防止粘锅,等面差不多熟就把鸡蛋和葱一起加进去,再煮一下就可以盛起来了
9.
青菜是炒鸡蛋之前用清水灼熟的,前面忘写了,没拍照
分类:
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