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蜂蜜软麻花
美女天天
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,蜂蜜软麻花奶香味十足口感外酥内软,像面包的味道但是比面包更好吃
初级
炸
奶香
一小时
食材明细
主料
中筋面粉
250g
蜂蜜
1匙
鸡蛋
1个
辅料
发酵粉
3g
无铝泡打粉
2g
小苏打粉
1g
白糖
35g
黄油
15g
玉米油
5g
温水
80g
蜂蜜软麻花的做法步骤
1.
食材备好
2.
面粉加入蛋液
3.
加入一勺蜂蜜
4.
黄油加热成液体加入
5.
加入少许玉米油
6.
加入白糖
7.
发酵粉,泡打粉,小苏打粉加入适量温水搅匀
8.
面粉最后加入酵母苏打水合成光滑的面团放温暖处发酵
9.
发酵到原来的两到三倍大就可以做麻花了
10.
面团取出排气揉光分成小份,搓成细长条
11.
每四根面条顺着一个方向搓紧
12.
搓好前后两端合拢一个麻花就成功了
13.
搓的费力就编成三姑麻花辮
14.
搓好后放入热油锅里小火炸熟即可
15.
炸好的
16.
外酥内软特别好吃
分类:
小吃
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