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家庭版日式烤肉

家庭版日式烤肉

无肉不欢的我啊,半年前跟朋友去牧场,吃了一次非常难忘的烤肉。
昨天终于让我折腾出家庭版的了,味道差不多一样好。大家一起吃啦。O(∩_∩)O

☆没有烧烤酱的按照以下配方自制:
味增酱       1汤匙
酱油         1汤匙
味淋         1汤匙
麻油         1汤匙
蜂蜜         0.5汤匙
红椒粉       适量

主料
辅料

家庭版日式烤肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.肉片要尽量切薄,方便快熟以及入味。建议将肉冷冻一会儿再切,比较好切。

2.日式烧烤酱的味道比较偏甜,不喜甜者可以不用蜂蜜。

3.日本人不太吃辣,放红椒粉只是为了调色,喜欢辣的朋友可以酌量添加辣椒粉或辣椒酱。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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