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菜花杏鲍菇
李李小酒窝
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
简单
烧
咸鲜
半小时
主料
菜花
150克
西蓝花
100克
杏鲍菇
一个
蚝油
一勺
白糖
适量
植物油
半勺
菜花杏鲍菇的做法步骤
1.
准备的材料。
2.
菜花和西蓝花掰开洗净,用盐水浸泡后捞出。
3.
锅中水开加盐,焯熟菜花和西蓝花。
4.
菜花和西蓝花摆在盘中周围。
5.
锅中油热,下入杏鲍菇煸炒。
6.
加入凉水。
7.
加入蚝油。
8.
加入生抽。
9.
加入白糖翻炒均匀。
10.
烧至杏鲍菇熟大火收汁。
11.
装盘上桌即可。
分类:
夏季食谱
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