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”花样美食 ”槐花玉米肉饺
独家
金豆妈妈爱做饭
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初级
煮
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
槐花
适量
玉米粒
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
十三香
适量
槐花玉米肉饺的做法步骤
1.
面粉加水和成软硬适中的面团,盖上盖子,醒半个小时
2.
肉洗净,跟葱姜一起剁成末
3.
槐花焯水挤干水(我这是槐花盛开的时候焯水挤干存到冰箱里的,直接解冻使用)
4.
槐花、玉米和肉末混合,放入所有调料搅拌均匀
5.
面取出揉光滑,分成若干小剂子,擀面皮,包上调好的馅料
6.
锅放水煮开,下饺子,煮开点三次水再煮开,捞出即可
分类:
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面食
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冬至
饺子
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晚餐
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