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凉瓜滑蛋

琴心剑胆 发布
凉瓜滑蛋

凉瓜滑蛋,一款经典的家常菜,凉瓜爽口,鸡蛋嫩滑,非常的好吃。这个菜的关键是在滑蛋,和普通的炒鸡蛋有所不同,鸡蛋要炒的嫩滑,火候和时间的控制很关键,时间长了或火候过了,就不是滑蛋是炒鸡蛋了,嘿嘿。

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