菜谱
搜索
多彩凉面
邂逅浪漫_YrOytoLC
发布
初级
煮
中辣
二十分钟
食材明细
主料
圆面条
500克
鸡蛋
一个
胡萝卜
半根
紫甘蓝
两片
黄瓜
半根
碧根果碎
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
大蒜
四五瓣
生抽
适量
香醋
适量
糖
适量
香油
适量
多彩凉面的做法步骤
1.
胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝切丝,胡萝卜过热水汆一下,摆盘备用,鸡蛋打散加盐鸡粉搅拌均匀,用平底锅摊蛋饼,切丝摆盘备用。
2.
大蒜搗泥,放入生抽,香醋,糖,香油搅拌,倒入容器备用。
3.
火上烧开水放入圆面条煮熟捞出,过凉水,滴入些香油搅拌防粘,摆盘,面条上撒上碧根果碎。上桌。吃的时候把蒜汁浇上去拌匀,开吃
分类:
面条
家常菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡丝凉面
朝鲜冷面
扁豆焖面
番茄肉酱意大利面
海鲜面
炸酱
烩面
炒面条
肉丝面
老北京炸酱面
大米发糕
自制面条
番茄鸡蛋面
麻酱凉面
海鲜意面
韩国冷面
美食天下首页