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骨汤荷包蛋
水蔓夕雨
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我经常把炖好的骨汤留出一些给孩子煮面条或下荷包蛋,感觉营养孩子也愿意喝,如果单独让她们喝汤还真是不愿意来
简单
煮
咸香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
七个
骨汤
适量
辅料
香菜
适量
骨汤荷包蛋的做法步骤
1.
这是提前备好的骨汤
2.
鸡蛋七个,人多吃的也多
3.
骨汤放锅里烧开
4.
把鸡蛋一个一个直接磕锅里
5.
盖上锅盖煮五分钟
6.
捞出鸡蛋看一下熟了即可
7.
出锅了放上一点香菜点缀
小窍门&温馨提示
骨汤里有盐所以就不用放盐了,我都是直接用骨汤煮蛋也不用油爆锅,感觉用油爆锅就腻了本身骨汤就带点油花
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