#鸡蛋美食#菠萝船蛋炒饭

家yao 发布

#鸡蛋美食#菠萝船蛋炒饭

喜欢美食
也喜欢美器
更喜欢diy的创意美器
喜欢以菠萝为器
喜欢叫它菠萝船
炒饭还是那个炒饭
炒饭已不是那个炒饭
你喜欢吗？试试？

主料

菠萝半个
凉米饭1碗
鸡蛋1个

辅料

菠萝船蛋炒饭的做法步骤

1.菠萝
2.横向对半切开，挖出果肉。。。
3.凉米饭
4.葱切葱花，胡萝卜、西蓝花、黑木耳切丁儿。。。
5.一个鸡蛋打散。。。
6.炒锅加热，放玉米油适量，油热倒入蛋液，小火快速炒两下。。。
7.倒入米饭翻炒。。。
8.用勺子的背部将米饭压匀。。。
9.加葱花，胡萝卜、西蓝花、黑木耳丁翻炒。。。
10.加盐适量翻炒。。。
11.装入菠萝船。。。
12.摆拍
13.近拍。。。
14.细节。。。
15.上桌。。。开吃啦~配上挖出的菠萝果肉榨的菠萝汁~完美！
16.鲜榨菠萝汁。。。
17.

小窍门&温馨提示

我的炒饭小习惯:
1、鸡蛋液倒入锅里立即马上倒入米饭
2、用勺子而不是铲子，觉得勺子背可以将米饭很好地压匀

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐学生

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