蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干

蔓越莓饼干适合稍微大点的宝宝，小点的宝宝可以换成葡萄干，葡萄干能稍微软和一点。

主料

低筋面粉115克

辅料

蔓越莓饼干的做法步骤

1.首先将黄油软化，加入少许糖粉，搅拌均匀，无需打发。
2.加入全蛋液18克，搅拌均匀后加入蔓越莓。
3.揉成面团，放入冰箱冷冻一小时。
4.切成小片，大约厚度0.6厘米左右。
5.

小窍门&温馨提示

果干可以换成自己喜欢的。糖粉和果干根据个人，我做给宝宝吃一般糖粉果干放的少一些。

放入烤盘时不要太挤，烤好的时候会稍微蓬松一点，别粘到一起。

分类：烘焙下午茶学生

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