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蔓越莓饼干
大开心的妈咪
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蔓越莓饼干适合稍微大点的宝宝,小点的宝宝可以换成葡萄干,葡萄干能稍微软和一点。
简单
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
115克
辅料
黄油
75克
全蛋液
18克
糖粉
适量
蔓越莓
适量
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
首先将黄油软化,加入少许糖粉,搅拌均匀,无需打发。
2.
加入全蛋液18克,搅拌均匀后加入蔓越莓。
3.
揉成面团,放入冰箱冷冻一小时。
4.
切成小片,大约厚度0.6厘米左右。
5.
烤箱预热后放入中层160度,烤20分钟成金黄色即可。
小窍门&温馨提示
果干可以换成自己喜欢的。糖粉和果干根据个人,我做给宝宝吃一般糖粉果干放的少一些。
放入烤盘时不要太挤,烤好的时候会稍微蓬松一点,别粘到一起。
分类:
烘焙
下午茶
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