土豆鸡蛋拌意面 独家

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  1.意面下锅小火煮8分钟，捞出
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  2.土豆削皮切小丁，葱切碎
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  3.鸡蛋打散
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  4.锅中放油烧热倒入鸡蛋，定型后捞出
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  5.底油爆香葱末，放入土豆，放入半碗水，加入酱油、黄豆酱和蚝油，盖上盖子焖
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  6.汤汁收尽，土豆熟透后放入鸡蛋，把鸡蛋用铲子铲碎关火
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  7.意面捞出，浇上炒好的酱土豆，拌匀即可

小窍门&温馨提示