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紫薯奶香糯米饼
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紫薯去皮,隔水蒸熟后捣成泥状,与糯米粉搅拌时加入牛奶同时加入砂糖,活成面团后,盖上湿布(或保鲜膜)醒10分钟,然后用模具成型,置于平底锅加入少许色拉油中火煎制,煎制两面微黄体积膨大时即可。
初级
炸
奶香
一小时
食材明细
主料
糯米粉
半斤
紫薯
大半斤
牛奶
半斤
辅料
砂糖
100克
色拉油
少许
紫薯奶香糯米饼的做法步骤
1.
原料:1.半斤糯米粉;
2.大半斤紫薯;
3.半斤牛奶;
4.砂糖100克;
5.色拉油少许;
6.成型模具
2.
紫薯去皮,隔水蒸熟后捣成泥状。
3.
与糯米粉搅拌时加入牛奶同时加入砂糖。
4.
活成面团后,盖上湿布(或保鲜膜)醒10分钟。
5.
然后用模具成型。
6.
置于平底锅加入少许色拉油中火煎制,煎制两面微黄体积膨大时即可。
7.
OK,大功告成!
分类:
主食
家常菜
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