杏鲍菇牛肉丁

1.牛肉切丁用料酒，生抽腌制。香葱切碎，红椒切丁备用

2.杏鲍菇切丁放油锅炸至金黄捞出沥油

3.油锅继续加热，放入花椒，麻椒姜爆香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至变色，然后放入炸好的杏鲍菇翻炒一分钟，放入盐，糖，耗油，鸡粉。最后放入香葱碎和红椒丁搅拌均匀即可