炒嘎啦肉独家

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炒嘎啦肉

嘎了哈哈😄又名东北鲍鱼哈哈😄爆炒非常好吃😊这个不比南方的海鲜，有嚼劲，是一到东北特色菜。

主料

嘎啦肉适量

辅料

炒嘎啦肉的做法步骤

1.我们东北长年有卖嘎了肉，只买嘎了肉的遍，凉水下锅煮10分钟左右。空净水。
2.锅烧热放油，先放干辣椒炒辣椒变色。在放葱，姜，酸。
3.却好的肉丝放里爆炒，不放肉也很好吃，放肉味道更鲜。
4.放嘎了肉爆炒。
5.出锅前在放蒜末。
6.鲜，香，有嚼劲。

小窍门&温馨提示

买回来的嘎了肉洗净，先煮烂。好炒，如果太干淋点水，快速炒更好吃😊

分类：热菜老人东北菜午餐学生

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