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鱼丸粉丝娃娃菜
独家
烟雨心灵
简单
炖
咸鲜
半小时
主料
娃娃菜
2棵
粉丝
1捆
金针菇
适量
鱼丸
8个
辅料
生抽
2小匙
盐
适量
鸡粉
适量
葱
适量
香菜
少许
姜
适量
鱼丸粉丝娃娃菜的做法步骤
1.
娃娃菜洗净
2.
切成小段
3.
粉丝以温水泡软,剪成合适的长度,金针菇洗净备用
4.
准备一些火锅鱼丸
5.
铸铁锅注油烧热,爆香葱姜
6.
下娃娃菜
7.
炒至娃娃菜变软,加入少许生抽
8.
炒匀炒香
9.
加没过菜的水,加鸡粉
10.
水开后加入金针菇
11.
加入鱼丸
12.
炖几分钟,至娃娃菜熟软,加入粉丝翻拌均匀
13.
加盐调味
14.
撒香菜,关火
15.
成品,连汤带菜都有了
分类:
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