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木耳炒鸡蛋
夏小七的休息室
初级
炒
其他
二十分钟
主料
鸡蛋
六个
黑木耳
三把
辅料
蚝油
两小勺
酱油
一小勺
盐
适量
葱
一小段
花生油
适量
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
木耳提前泡好(我是提前泡了一夜)去蒂撕成小片
2.
锅中放水烧开放木耳淖水捞出
3.
鸡蛋打碗里搅拌均匀
4.
锅烧干放点花生油放鸡蛋炒成蛋花,盛出备用
5.
葱切花
6.
锅烧干放点花生油放葱花炒香,放木耳翻炒两下,放耗油酱油和盐继续翻炒大约一分钟
7.
蛋花倒进锅里继续翻炒四五下即可
8.
出锅
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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