胡萝卜素丸子独家

May_weiYxw

胡萝卜素丸子

胡萝卜香菜丸子，简单易做，不耗时间，我们北方冬天爱炖一锅暖暖的大锅菜，临出锅时放上几个丸子，既能起到画龙点睛的作用，又会让人食欲大增

主料

辅料

胡萝卜素丸子的做法步骤

1.两根胡萝卜洗净去皮，香菜3根洗净去根
2.胡萝卜擦丝备用
3.把擦成丝的胡萝卜切上几刀，不用太碎哦
4.香菜切碎和胡萝卜一起放入大碗里
5.加入一枚鸡蛋，盐，泡打粉
6.加入面粉搅拌均匀，比摊煎饼的糊稠一些就可以了
7.跟上次我上传的藕盒一样做法，试油温的方法在前面说过，小火炸制，大火复炸，当当当，美味的丸子成功了，家人都说好吃呢！！！

小窍门&温馨提示

炸丸子不用放太多调料，这样炸出来的丸子咬一口都是香菜胡萝卜的香味，有人会放十三香孜然什么的，我不喜欢，我就喜欢这种保留蔬菜的原味，快过年了，放假了大家都可以试试哦，我也会多多上传菜谱的哦

分类：小吃家常菜午餐晚餐

查看全部(共7步)

胡萝卜素丸子的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页