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美味麻食
嘆晚秋
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简单
烩
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
面粉
400g
辅料
食盐
35g
酱油
20ml
鸡精
10g
木耳
45g
花生米
80g
胡萝卜
75g
西芹
75g
土豆
75g
西芹叶
60g
美味麻食的做法步骤
1.
面粉倒入小盆里,加少量盐,分次加入水和面成须状
2.
再加点水揉成面团光滑,醒到盆里
3.
准备菜,木耳开水泡开,西芹,胡萝卜,土豆洗干净,切丁放碗里备用,
4.
锅里烧热加油六成热放入花生米炸香脆,捞出,放入葱花倒入胡萝卜,土豆,西芹翻炒倒入木耳,酱油,鸡精,炒熟备用!
5.
面团揉成细条,切丁,搓成麻食
6.
锅里烧水,水开后下入麻食,快熟时加入炒好的菜,花生米,加些盐,香油味道更佳哦!
分类:
主食
面食
午餐
晚餐
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