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蜜汁烤全腿便当
💚小黄超级能吃
在当今忙碌的都市生活中,便当已经成为一种十分快捷方便的菜,只需要一盒,就可以包罗万象。
好吃的便当不仅赏心悦目,还方便携带,野餐必备哦。喜欢的可以收藏起来~
初级
烤
原味
一小时
主料
鸡全腿
1个
米饭
50ml
蔬菜
适量
烤肠
1根
蜂蜜
10ml
辅料
新奥尔良腌料
30g
大蒜
适量
姜片
适量
料酒
适量
黑胡椒碎
适量
海盐
适量
蜜汁烤全腿便当的做法步骤
1.
准备鸡全腿一个,后背开刀,方便入味。
2.
加入料酒,大蒜碎和姜片,腌制15分钟去腥味。
3.
弃置锅中腌料,按照比例500g肉加入30g新奥尔良腌料,戴上手套抓匀按摩入味,腌制一小时。
4.
烤盘铺上铝箔纸,不用刷油,放烤箱中层上下火210度烤15分钟。
5.
暂停翻个面,烤20分钟。
6.
暂停刷上蜂蜜,调至180度继续烤10分钟,中途需要注意有没有烤焦。
7.
取出后装盘,底下垫上沙拉蔬菜,米饭做成饭团,放上自己喜欢的配菜和调料即可。
8.
吃的时候微波炉叮一分钟,热乎乎~
分类:
创意菜
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