大辣椒卤面

薄荷草1979

大辣椒卤面

终于俺家那位抗议了，不要再吃面。

面再好吃，天天吃也受不了吧！

主料

辅料

配料

大辣椒卤面的做法步骤

1.准备所需材料。
2.猪肉切片。
3.大辣椒切丁。
4.葱姜切末，胡萝卜切丝。
5.油热后放入肉片翻炒至发白。
6.放入葱姜末及胡萝卜丝继续翻炒。
7.放入大辣椒丁翻炒均匀。
8.调入酱油和盐。
9.放水稍炖一会，并水淀粉勾芡出锅。
10.另起锅煮熟面条捞出后过水，淋上大辣椒卤即可。

小窍门&温馨提示

调入麻辣油、陈醋味道不错呢！！

分类：面条老人快餐

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