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韩式拌干豆腐
独家
Jia僑丶在美國
发布
超级简单美味的韩式拌菜,不用开火两分钟吃到地道特色。喝酒、吃冷面不错的搭档哦…
简单
拌
咸甜
十分钟
食材明细
主料
干豆腐
3张
辅料
绵白糖
20g
辣椒粉
5g
酱油
2ml
韩式辣酱
1匙
盐
适量
味精
5g
白芝麻
5g
韩式拌干豆腐的做法步骤
1.
准备所需材料。干豆腐切成1-1.5cm条状。
2.
加入韩式辣酱、白糖、盐、味精、酱油,拌均匀。
3.
加入辣椒粉和超细的辣椒粉。
4.
拌均匀,如果放入超细辣椒粉后太干,可以放适量水。这样辣椒粉就可以挂在干豆腐上了。
5.
拌匀后就可以装盘了。散入适量白芝麻即可。
小窍门&温馨提示
超细的辣椒粉一定要放,这样才有韩式拌菜的风味,不可或缺。最好辣椒粉和其他调味料分开放,口感会更有层次。
分类:
小菜
午餐
晚餐
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