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惹味鸡翅尖(面包机版)
雅雅杨小厨
发布
懒人版 东菱面包机出品,惹味鸡翅尖,下酒菜是赞赞的
简单
其他
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡翅尖
500g
蚝油
2勺
生抽
2勺
胡椒粉
半勺
花椒粉
半勺
干辣椒
8个
辅料
盐
1小勺
姜
适量
蒜头
适量
面包机版惹味鸡翅尖的做法步骤
1.
洗净备用
2.
蚝油和生抽混合一起
3.
所有粉类的调料准备好
4.
干辣椒,蒜头,姜,切碎备用
5.
鸡翅尖飞水,水煮开码入鸡翅尖再次煮开即可
6.
过冷河,用冷水冲洗干净,沥干水备用
7.
面包机桶内倒入花生油启动翻炒干果功能,等到面包机开始翻炒,倒入辣椒,蒜头,姜先翻炒8分钟
8.
倒入翅尖,翻炒2分钟,翅尖能均匀裹上酱汁即可
9.
启动烘焙功能20分
10.
成品出炉
11.
成品图
12.
成品图
13.
成品图
14.
成品图
15.
成品图
小窍门&温馨提示
1.鸡翅飞水的时候不能煮太久
2.翻炒翅尖的时候也不能翻炒太久,以免骨⼁肉分离
分类:
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