蒸双蛋独家

清酒淡茶

蒸双蛋

主料

辅料

蒸双蛋的做法步骤

1.鸡蛋打入盆内，加入少许盐
2.加入食用面碱
3.用打蛋器打匀。
4.加入切好的松花蛋（我只用了蛋黄）
5.容器内刷油
6.倒入蛋液，撇去浮沫。
7.冷水上锅，蒸约15分钟。
8.取出切块装盘。

分类：小吃家常菜早餐学生

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