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葱油饼
凤记美食
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早餐小吃,简单好吃。
初级
煎
咸香
半小时
食材明细
主料
面粉
250克
辅料
蛋
1只
小苏打
1克
泡打粉
3克
猪油
适量
盐
适量
葱油饼的做法步骤
1.
和面:面粉加入蛋、小苏打、1O克油、泡打粉用6o度左右的热水搅拌和成面团,醒2o分钟。
2.
把面团分成一块块。
3.
碾成薄片,刷上油,洒上少许盐和葱花。
4.
卷起。
5.
团起,
6.
再碾成薄片,入油锅煎。
7.
煎至二面金黄即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
晚餐
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