蒜苗焖豆腐鱼 独家

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  1.食材。
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  2.蒜苗切段水中浸泡30分钟左右，喜欢吃的可以多下些蒜苗。
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  3.豆腐鱼去除头尾内脏再切成两段。
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  4.热锅加入将蒜苗火软后加入部分芹菜段。
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  5.然后再调入蚝油，鸡粉，糖，盐和适量开水煮开即可。
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  6.蒜苗和汤汁一起倒入砂锅煲中再摆上豆腐鱼，汤汁半淹着鱼就可以。
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  7.加盖煮开后转中小火焖5分钟关火岀锅。
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  8.岀锅后再加入芹菜段和辣椒圈盖上盖焖一下即可。
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  9.上菜啦😄
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  10.简单好做蒜香味浓郁。
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  11.嫩滑的豆腐鱼。

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