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口袋饼
澄澄姐姐
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简单美味的营养早餐!
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
100克
辅料
芹菜
适量
白萝卜
适量
食盐
适量
花生油
适量
口袋饼的做法步骤
1.
取2勺面粉放入碗中,花生油加热后趁热倒入面粉中搅拌成油酥,冷却待用
2.
面粉用沸水烫一下,慢慢加入凉水搅拌均匀
3.
揉成光滑面团
4.
盖上保鲜膜醒半小时
5.
取出揉成条切小段
6.
擀成方片,刷上油酥
7.
对折,将三条边用叉子压紧
8.
锅中倒入少许油,放入口袋饼,中火烙至两面上色,中间高高鼓起即可
9.
将炒熟的芹菜和胡萝卜丝塞到口袋饼里即可
小窍门&温馨提示
口袋饼里面可以根据喜好放入自己喜欢吃的肉或者菜。
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分类:
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