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“ 花样美食 ”粉蒸土豆
独家
金豆妈妈爱做饭
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初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
土豆
2个
胡萝卜
1个
米粉
适量
辅料
蚝油
适量
黄豆酱
适量
腐乳汁
适量
盐
适量
鸡精
少许
香油
适量
葱
适量
粉蒸土豆的做法步骤
1.
土豆削皮切块,胡萝卜切块
2.
葱切碎
3.
土豆胡萝卜和葱都放入碗中,加上除米粉外所有调料拌匀,腌制半个小时
4.
腌制好的土豆倒入米粉,拌匀
5.
放入蒸锅蒸45分钟端出,再淋上香油
小窍门&温馨提示
1.蚝油黄豆酱和腐乳汁里都有盐,所以盐不要放多 2.因为没有肉,这菜有点素,所以放两次香油,腌土豆和出锅后
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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