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百合肉末蒸蛋
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爱烹饪D馋猫
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很简单的家常快手菜肉末蒸蛋,百合的加入使味道和口感都进一步提升,虽然卖相平平但真的好吃。
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
五花肉
200g
鲜百合
适量
鸡蛋
2个
辅料
鸡粉
适量
盐
适量
麻油
适量
胡椒粉
适量
百合肉末蒸蛋的做法步骤
1.
食材。
2.
鲜百合切碎焯水捞岀漂凉沥干水,焯水大约20秒左右。
3.
百合放碗中将五花肉剁碎加入鸡蛋磕入,调入盐,鸡粉,麻油,胡椒粉拌匀。(胡椒粉可以多下些)
4.
拌匀后倒入盘中,也可以用小的盛器来装。
5.
水开后下锅蒸。
6.
大火蒸最少8分钟即可岀锅。
7.
岀锅后点缀芫茜。
8.
近照。
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