毛豆苦瓜排骨汤

香香83

毛豆苦瓜排骨汤

清淡去火的汤。我只放了半个苦瓜，没有一点的苦味，要是放一个可能味道会更好。

主料

辅料

配料

毛豆苦瓜排骨汤的做法步骤

1.排骨洗净备用。
2.买回来剥了皮的毛豆洗净备用。
3.苦瓜去里面的籽切片，姜切片，葱切段备用。
4.把排骨放入电饭锅内，入适量的清水煮沸。
5.煮开后撇去浮沫，放料酒，把姜片和葱段放进去炖40分钟左右。
6.然后把毛豆放进去一起炖，炖至毛豆熟。
7.最后把苦瓜倒进去，煮至苦瓜软时放盐调料。
8.放鸡精和葱叶即可出锅。

分类：热菜家常菜产妇午餐

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