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家庭版烤馕
爱美的~吃货
超级喜欢吃烤馕,可是五块钱一个,人多一次的好几十,不如自己动手,便宜又健康
初级
烤
葱香
三小时
主料
面粉
500g
牛奶
300g
酵母
4g
辅料
猪油
5g
蜂蜜
适量
温水
适量
香葱
1颗
植物油
少许
家庭版烤馕的做法步骤
1.
除小葱,蜂蜜,温水,以外的所有食材加入面包桶揉成光滑面团,发酵成两倍大
2.
发酵好的面团揉匀排气,分成四份
3.
面团擀成圆形,我边上包上了自制的红豆沙陷,面饼上用叉子扎上孔
4.
烤箱160度预热10分钟,先烤10分钟,然后把蜂蜜小葱温水,调成水,刷在面饼上继续烤10分钟,最后在刷上一层薄薄的植物油,烤5分钟即可出锅,
5.
满口香的烤馕😄
小窍门&温馨提示
喜欢吃芝麻的可以在烤之前先用蜂蜜水刷上芝麻,也可以加入花椒粉和胡椒粉,总之喜欢什么口味都可以加的,烤的时间根据自己家的烤箱而定
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