鲜虾云吞面

gp0910 发布

鲜虾云吞面

九月的北京已经有了浓浓的秋意。秋雨后的夜里，来一碗温暖的鲜虾云吞面吧。鲜美的云吞，喷香的面，夫复何求？

食材明细

主料

辅料

油菜适量
水煮虾适量

配料

鲜虾云吞面的做法步骤

1.水烧开，下入馄饨煮。注意，馄饨皮很薄，所以时间比煮饺子短。煮过就容易破了。
取大面碗，加入少许鸡精，白胡椒粉，点点酱油，醋，香油。把海苔撕成块，香葱香菜切小段，放入碗中。
2.馄饨煮好后，先盛少许馄饨汤到碗中，把调料们化开，然后盛入馄饨。火不要关，直接用剩下的馄饨汤煮方便面饼，同时把油菜煮一分钟盛出。
3.两分钟，面好啦，盛到馄饨里，摆上青菜，大虾，鲜虾云吞面就得啦！

分类：面条

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