素烧冬瓜汤

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素烧冬瓜汤

主料

辅料

葱花适量

素烧冬瓜汤的做法步骤

1.冬瓜洗干净，去皮去瓤；
2.切片
3.锅里加油加姜，待有姜的味道加冬瓜翻炒，冬瓜炒软后加老汤和食盐；
4.加汤再煮10分钟，即可出锅。

小窍门&温馨提示

出锅时可根据个人口味儿适当加香菜调味儿。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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