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家常红酒炖牛肉
温晓情
发布
简单
炖
原味
一小时
主料
牛肉
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
洋葱
适量
蒜
适量
姜
适量
辅料
红酒
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
黑胡椒粉
适量
家常红酒炖牛肉的做法步骤
1.
牛肉切块,加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀,腌制至少20分钟
2.
胡萝卜、青椒、洋葱切丁,蒜、姜切片
3.
锅里倒入橄榄油,油热之后放入牛肉煎至变色
4.
倒入胡萝卜 洋葱 姜 蒜翻炒
5.
加开水,倒入红酒、生抽、盐大火烧开,小火慢炖40分钟
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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