海米瓜片

海米瓜片

吃腻了大鱼大肉，来个海米瓜片，也是不错的选择

食材明细

主料

辅料

海米瓜片的做法步骤

1.西葫芦切菱形片，葱切片
2.小碗中放入一勺淀粉，一把海米，放入适量清水调匀
3.锅里放入适量植物油，爆香葱片
4.放入瓜片翻炒
5.放入半小碗清水，适量盐翻炒，这样能保持瓜片的绿
6.待水份耗干，瓜片变软，放入小碗中的调料，大火翻炒均匀关火
7.成品，颜色鲜亮，口感清爽

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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